Weiße Frühlingstrüffel -Truffle Borchii/Bianchetto

Kaufen Sie Frühlingsweiße Trüffel (Bianchetto - Trüffel Borchii) - Intensiver Geschmack und Aroma

Entdecken Sie das kräftige und einzigartige Aroma der Bianchetto-Trüffel, auch bekannt als Frühlingsweiße Trüffel (Trüffel Borchii). Diese Trüffel sind berühmt für ihren intensiven, knoblauchartigen Duft, der mit Noten von Käse, Erde und einem tiefen moschusartigen Unterton vermischt ist, und bieten ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Unverwechselbares Aroma und Geschmack:
Bianchetto-Trüffel zeichnen sich durch einen scharfen, leicht würzigen und knoblauchartigen Geschmack mit reichhaltigen Umami-Noten aus. Ihr intensives Aroma und der kräftige Geschmack machen sie zur perfekten Wahl, um eine Vielzahl von Gerichten zu verfeinern.

Vielseitige kulinarische Verwendungsmöglichkeiten:

• Eier: Verleihen Sie Omeletts oder Rührei den kräftigen Geschmack der Bianchetto-Trüffel.
• Pasta und Risotto: Hobeln Sie sie über Pasta oder Risotto für eine sofortige Geschmacksaufwertung.
• Fleisch: Kombinieren Sie sie mit roten oder weißen Fleischsorten, um Saucen Tiefe zu verleihen, oder verwenden Sie sie als letzten Schliff auf gegrilltem oder gebratenem Fleisch.
• Käsegerichte: Integrieren Sie sie in Käseaufstriche oder servieren Sie sie auf Käseplatten für ein reichhaltiges, dekadentes Erlebnis.
• Butter und Sahnesaucen: Verfeinern Sie Butter oder Sahnesaucen, um vielseitige Würzmittel zu schaffen, die den einzigartigen Trüffelgeschmack in eine Vielzahl von Gerichten bringen.

Lagerung und Haltbarkeit:

• Lagerzeit: 7 - 10 Tage
• Lagertemperatur: +2 bis +5ºC

Nährwertangaben (pro 100g):

• Energie: 284 kcal
• Fett: 0,7g (gesättigte Fettsäuren: 0g)
• Kohlenhydrate: 73g
• Ballaststoffe: 70g
• Eiweiß: 9g
• Salz: 0g

Hinweis: Um das volle Aroma und den Geschmack zu genießen, verwenden Sie Bianchetto-Trüffel frisch und fügen Sie sie den Gerichten am Ende des Kochvorgangs hinzu.

Erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack der Frühlingsweißen Trüffel und veredeln Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit ihrem charakteristischen Geschmack.