Baerii Trüffelkaviar

Baerii-Trüffelkaviar

Fischart: Sibirischer Stör (Acipenser baerii)

Erhöhen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit Baerii-Trüffelkaviar, einer luxuriösen Mischung aus sibirischem Störrogen, angereichert mit der erdigen Essenz von Trüffeln. Jede glitzernde Kugel verkörpert den Inbegriff von Genuss und zeigt die opulente Verbindung von sibirischem Stör und dem verehrten Trüffel. Mit einer harmonischen Mischung von Aromen präsentiert dieser Kaviar eine Symphonie aus Reichtum und Tiefe und fesselt anspruchsvolle Gaumen mit seinem exquisiten Geschmack und Aroma.

Unser Baerii-Trüffelkaviar stammt von sibirischen Stören, die in unberührten Gewässern gedeihen, und spiegelt ein Engagement für Exzellenz und Nachhaltigkeit wider. Durchdrungen von der Essenz von Trüffeln bietet er eine kulinarische Reise wie keine andere und lädt Sie ein, jeden zarten Bissen zu genießen und in seinem dekadenten Reiz zu schwelgen. Gönnen Sie sich das ultimative Gourmet-Erlebnis mit Baerii Trüffelkaviar, bei dem jeder Moment eine Feier kulinarischer Raffinesse und Eleganz ist.

Nährwert (pro 100 g):

- Energie: 444 Kj
- Fette: 5,7 g
- Gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
- Kohlenhydrate: 0,80 g
- Zucker: 0,00 g
- Ballaststoffe: 0,00 g
- Eiweiß: 12,90 g
- Salz: 3,00 g

So genießen Sie es:

1. Trüffelkaviar auf Blinis:
Zutaten:
- Blinis (kleine russische Pfannkuchen)
- Crème fraîche
- Baerii Trüffelkaviar
- Frischer Schnittlauch (optional)
- Anleitung:
1. Erwärmen Sie die Blinis, bis sie leicht goldbraun sind.
2. Geben Sie auf jeden Blini einen Klecks Crème fraîche.
3. Eine großzügige Menge Baerii-Trüffelkaviar auf die Crème fraîche löffeln.
4. Für einen Farbtupfer und zusätzlichen Geschmack mit frischem Schnittlauch garnieren.
5. Sofort als elegante Vorspeise oder Hors d'œuvre servieren.

2. Trüffelkaviar mit Rührei:
Zutaten:
- Frische Eier
- Butter
- Baerii-Trüffelkaviar
- Frischer Schnittlauch (optional)
- Anleitung:
1. Die Eier in einer Pfanne mit einem Stück Butter verrühren, bis sie weich und cremig sind.
2. Das Rührei auf einen Teller geben.
3. Baerii-Trüffelkaviar großzügig über das Rührei löffeln.
4. Für einen Frischekick frischen Schnittlauch darüber streuen.
5. Sofort servieren für ein luxuriöses Frühstücks- oder Bruncherlebnis.