Magnatum
Baerii Classic Kaviar
Baerii Classic Kaviar
Fischart: Sibirischer Stör (Acipenser baerii)
Farbe des Kaviars: Dunkel- bis hellgrau mit glänzender Oberfläche
Genießen Sie die feinen und authentischen Aromen des Baerii Classic Kaviars, einer echten Luxusdelikatesse, die vom besten Sibirischen Stör stammt. In den unberührten Bergseen Bulgariens aufgezogen, zeichnet sich dieser Premium-Kaviar durch dunkel- bis hellgraue Perlen mit einem glänzenden Schimmer aus. Mit einem reichen, nussigen Geschmack und einem cremigen, buttrigen Abgang bietet der Baerii Classic Kaviar eine samtige Textur, die sowohl saftig als auch fleischig ist. Die Eier, über 2,9 Millimeter groß, werden von Stören gewonnen, die zwischen 8 und 40 kg wiegen und 8 bis 13 Jahre gereift sind.
Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Kaviar mit einem gekühlten, trockenen Weißwein, um seine Aromen hervorzuheben, oder servieren Sie ihn auf einem Kartoffelpuffer mit Sauerrahm als köstliche Vorspeise. Jede Perle des Baerii Classic Kaviars bietet ein luxuriöses Geschmackserlebnis, das selbst anspruchsvollste Gaumen begeistert.
Zutaten: Baerii Kaviar 97 %, Salz 3 %
Nährwerte (pro 100 g):
Energie: 444 Kj
Fette: 5,7 g
Gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 0,80 g
Zucker: 0,00 g
Ballaststoffe: 0,00 g
Eiweiß: 12,9 g
Salz: 3,0 g
Lagerung: Lagern Sie Baerii Classic Kaviar bei einer Temperatur zwischen -2 und +2°C. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
Verwendungsempfehlung:
Baerii Classic Kaviar auf Kartoffelpuffern
Zutaten:
- Kartoffelpuffer
- Sauerrahm
- Baerii Classic Kaviar
Anleitung:
- Erwärmen Sie die Kartoffelpuffer.
- Geben Sie einen Klecks Sauerrahm auf jeden Puffer.
- Mit einem Löffel Baerii Classic Kaviar garnieren.
Servieren Sie dies als elegante und köstliche Vorspeise.
Gönnen Sie sich die authentischen und feinen Aromen des Baerii Classic Kaviars und bereichern Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit dieser Gourmet-Delikatesse.